Grönsakssoppa

 1-2 dl finskurna grönsaker!

1 tsk margarin

2-3 dl vatten

1/2- 1 tsk buljong pulver/fond

Salt

Peppar

Bryn ingredienserna i en kastrull. Tillsätt vatten. koka till grönsakerna är lagom mjuka. Smaka av under tiden, tillsätt mer vatten om det behövs.

Tänk på att   Grönsakerna inte ska koka fast.

Och att koktiden är olika till olika grönsaker.

Jag jobbade med Elini kök nr. 4 

Som eftersyssla hade vi att starta diskmaskinen.

Det blev gott, men lite för salt!